01 من 11
عشرة سوبر الخضار لبك الببغاوات
الخضار مهمة في نظامهم الغذائي. جون فالكنبورخ / EyeEm / Getty Images هذه الخضروات العشرة رائعة لببغاء الخاص بك! ومع الكثير من الخيارات ، لديك الفرصة لمنحهم التنوع الذي يستحقونه والتغذية التي يحتاجون إليها. التنوع هو توابل الحياة وإضافة هذه الخضار إلى ترسانتك الغذائية لن تفيدك أنت ولا قطيعتك. تنطبق جميع خصائص هذه الخضار على البشر أيضًا ، لذا تأكد من تضمين هذه الخضار في نظامك الغذائي للحصول على نفس الفوائد الغذائية.
02 من 11
كولارد جرينز: هدية من الجنوب
Collards هل رائع عندما البخار. Creativeye99 / غيتي صور من الواضح أن الغذاء الرئيسي في المنطقة الجنوبية من الولايات المتحدة ، لديه العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك القدرة على خفض الكولسترول الخاص بك ، وأكثر من ذلك عندما تقوم بتزويده بالبخار. ومع ذلك ، فإن الطريقة التقليدية للخدمة ، التي تعمل على تقشيرها في غضون بوصة من حياتها وتقديمها مع عوامات لحم الخنزير لن يكون لها هذا التأثير. ولكن الخام أو ببساطة البخار يجعلها جيدة لك ولطيورك. الفوائد الصحية كثيرة. وقد أشارت الأبحاث إلى وجود علاقة بين خضار الكرنب والوقاية من السرطان بسبب الدعم الذي تقدمه إلى ثلاثة أنظمة للجسم: نظام التخلص من السموم ، ونظام مضاد للأكسدة والنظام المضاد للالتهابات. وتعزز هذه الموجات الثلاثة في وقت واحد ما يجعل تلك الخصائص المضادة للسرطان تعمل.
03 من 11
خس رومين: من عرف؟
خس رومين طازج لبك الببغاء. Teubner / Getty Images الآن هنا هو الأخضر المورقة التي لن تعتقد أنها تستحق الكثير في قسم التغذية. أنا نفسي لا تقدم عادة لطيور بلدي لأنني لا آكلها بنفسي كل هذا القدر. ومع ذلك فإنه يحتوي على كمية صلبة إلى حد ما من حمض الفوليك وهو شكل قابل للذوبان في الماء من فيتامين ب. لديها طعم معتدل إلى حد ما ، وربما تنجذب إلى قطيع الخاص بك. اللون الأخضر المشرق يشير إلى تغذية رائعة. صدق أو لا تصدق ، والخس هو بروتين 17 ٪ وأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية 9. كما أن لديها المزيد من فيتامين (أ) من الجزر. لديها 182 ٪ من البدل اليومي الموصى به من فيتامين (أ) في حين أن الجزر تحتوي فقط على 40 ٪.
04 من 11
البقدونس: مجعد أو إيطالي ، إنه اختيارك
قطع البقدونس مع مقص لطيور الخاص بك. Westend61 / غيتي صور اعتاد الناس على الاعتقاد بأن البقدونس كان سامًا للطيور. عندما حصلت على أول غراي ، تم إخباري بعدم إطعامه ولم أتمكن من الحصول على أي معلومات صلبة حول سبب عدم وجودي. حسناً ، تبين أن كل شيء هراء لأنه يحتوي على فيتامين K ولديه كمية محترمة من فيتامين أ. وهو مصدر رائع لمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. وليس هناك شيء سام عنه لطيورك. له طعم مشرق ويضيف تنوع مجعد الملمس وكذلك الذوق. اقطعها جيداً من أجل " شوب" وستلتصق بكل شيء. لا يوجد سوى الكثير من اختيار الببغاء يمكن القيام به. عندما يتم تقطيعه بشكل ناعم ، فإنه لا يمكنه فعلاً تجنبه ، لذلك يجب أن ينتهي بك الأمر في معدة طائرك.
05 من 11
أوراق الخس: تعزيز تلك العظام
أوراق الخس الطازج. فرانسيس تويتي / غيتي إميجز هل حقا؟ نعم فعلا! أوراق الخس تمضي في تعزيز قوة العظام وكثافتها بسبب فيتامين K الموجود بها. قاموا ببعض الدراسات في دور رعاية المسنين ووجدوا أن تقديم كوبين من الكؤوس في اليوم يقلل من خطر كسر الورك. ونريد جميعًا أن يكون لدى صغارنا عظام صحية قوية ، لذلك فإن صلادًا مع الخس أو يستخدم كلف الخس الذي يحتوي على خضار صحية أخرى فكرة جيدة. إلى أن أجريت البحث لم يكن لدي أي فكرة عن أن هذه الأشياء كانت فكرة جيدة بالنسبة إلى الرمادي. Lettu ce يلتف في كل مكان!
06 من 11
Chicory: من فنجان القهوة إلى السلطانية
أحمر قرمزي. BRETT STEVENS / Getty Images حسنا ، يجب أن أعترف بأنني لست على إطلاع على هذا اللون الأخضر على وجه الخصوص. أتذكر أن جذور هذا الأخير كانت تستخدم كبديل للقهوة لأنها خالية من الكافيين. ومع ذلك أنا على دراية مع زميله أحد أفراد الأسرة radicchio. يمكنني استخدام radicchio في Chop لبلدي الرمادي الأفريقية بسبب اللون الأحمر والطعم المرير لاذع. تم العثور على هذا الرأس الصغير المصغر للخسارة مع التلوين الأرجواني والأحمر والأبيض المحمل مع مادة البوليفينول - وهو عبارة عن مغذٍ دقيق للغاية يقطع شوطا طويلا في الوقاية من المرض. الآن هذا شيء سيستفيد منه قطيعك!
07 من 11
السبانخ: Popeye حصلت عليه الحق
السبانخ بين الحين والآخر هو شيء جيد. mariusFM77 / Getty Images السبانخ هو صعب. الكثير من ذلك يمكن أن يسبب ترشيح الكالسيوم في كل من أنت ونظام الطيور الخاص بك. وبالطبع بسبب الحديد ، لا يجب إطعامه لأي نوع عرضة لمرض تخزين الحديد. ولكن بين الحين والآخر لببغاواتك على ما يرام. تقديمها كما هو الحال في شكل ورقة أو يمكنك تقطيعها وخدمتها رشها على غيرها من المواد الغذائية. بلدي الرمادي الأفريقي تتمتع الملمس الناعم والذوق. ربما كان بوباي على حق طوال الوقت!
08 من 11
البنجر الخضر: حفظ تلك القمم
إطعام الخضر! Foodcollection / غيتي صور عندما بدأت صنع Chop سأشتري الشمندر الأحمر ونستخدم ببساطة قمم في Chop لأن اللون الأحمر في البنجر يتحول إلى Chop وردي مروّع ويبدو غير جذاب إلى حد ما. والآن بعد أن تتنافس المزيد والمزيد من متاجر البقالة والأسواق مع أسواق المزارعين وتعاونهم ، أصبحت البنجر الذهبي أكثر سهولة. البنجر الذهبي لا ينزف وهو ظلال رائع من اللون الأصفر الفاتح الذي يبدو كأنه يضيء. في أي وقت لديك لون قوي في الخضروات ، فهو مؤشر على الكثير من التغذية. لذلك استخدم جذور البنجر الذهبي وكذلك قمم في Chop الخاص بك. قمم هي مغذية جدا لك ولقطيعك! ويحصد الطهاة المحترفون اتجاه "البنجر الأخضر". تلك قمم البنجر التي اعتادوا على رمي بعيدا؟ إنهم الآن يدفعون سعرًا ممتازًا لهذه "النفايات" السابقة ويضعونها في السلطات في بعض من أفضل المطاعم في البلاد. لذا في المرة القادمة التي تشتري فيها البنجر ، تذكر الببغاوات وابحث عن مجموعة البنجر مع الكثير من اللون الأخضر الذي لا تزال تعلق.
09 من 11
Chard السويسرية: A قوس قزح الغذائية
Swiss Chard هو رائع. إدي هيروناكا / غيتي إيماجز أنا أحب استخدام الشوربة السويسرية في بلدي شوب. انها الاشياء الملونة بشكل لا يصدق إذا كنت تشتري الشعاب قوس قزح وطيور يبدو أن تنجذب إلى الألوان الزاهية. وهي خضروات قوية في قسم التغذية. يدافع عن مرض السكري ويحتوي على 13 مادة بوليفينول مختلفة ، وهي مواد كيميائية تحدث بشكل طبيعي ولديها مضادات أكسدة للتخلص من الجذور الحرة. هذه الركلات الخضراء الخاصة تدق بعض النهاية الخلفية الغذائية. إنها إضافة لذيذة ومقرّبة لأيّ شيء تختاره مع ذلك. من المستغرب أن يحتوي الشراب السويسري على 300٪ من البدل اليومي الموصى به من فيتامين ك.
10 من 11
الملفوف الصيني: أكثر من لتحريك فراي
الملفوف الصيني. Stillfactory / غيتي صور أقسم أنه ليس لدي أي فكرة كان هذا جيدًا بالنسبة لك. اعتقدت أنها مجرد خضراء أخرى تشبه الكرنب التي استخدمت على نطاق واسع في البطاطس المقلية والأطباق الآسيوية الأخرى. ولكن كما اتضح ، كانت الثقافة الآسيوية تتعامل مع شيء ما عندما تضمنت هذه الخضار في نظامها الغذائي. ترى أنها تسمى نابا أو ملفوف الكرفس ولديها مصادر الكالسيوم والحديد المتاحة بشكل جيد وكذلك منع الالتهاب. انها جميلة ، والخضار الصدفية مقدد وتتكيف بشكل جيد مع العديد من مجموعات مختلفة من النكهات. لكن التفكير في أنه يمكن أن يحد من فرص الالتهاب ويقلل من شأنه أن يلاحظ ذلك.
11 من 11
الجرجير: الملكة الجديدة للتغذية
الجرجير: أخضر مغذي. ألاسداير طومسون / غيتي إيماجز نعم ، الخضروات رقم واحد الأكثر احتراما هذه الأيام هي الجرجير. انها لفت اللفت في العامين الماضيين والآن يفوز جرجير "أفضل في المعرض" من بطولة سوبر فود. وهي الآن تتزايد في محلات السوبر ماركت مثل الأخضر الجديد الذي يستهلك. وجدت الأبحاث أن تناول كوبين من هذا اليوم يمكن أن يقلل من أي ضرر يلحق بالحمض النووي المرتبط بالسرطان بنسبة 17٪ تقريبًا. يتم تحميلها أيضا إلى الخياشيم مع فيتامين أ وفيتامين ك. لا حاجة لطهي هذه الخضراء الحساسة لطيورك. فقط عرضه كما هو أو قص مع مقص لوضع في فرم. انها مريرة قليلا ، تشبه إلى حد كبير جرجير واحد ولكن عليك أن تتذوق طعمًا لها. غراي بلدي الحب الاشياء! ويسرني أن أرى المزيد والمزيد من متاجر البقالة تحمل هذا اللون الأخضر القوي وتوفره لعدد أكبر من العائلات التي لديها طيور.